3-GANGEN MENU 
aan 
28,00 EURO 
1/HAPJES 
2/SOEP OF

VOORGERECHT
(+ 5 EURO)

3/HOOFDGERECHT
GROENTEN en
5 kroketten

4-GANGEN MENU 
aan 
37,00 EURO
1/HAPJES 
2/SOEP  

3/VOORGERECHT
4/HOOFDGERECHT
GROENTEN en
5 kroketten

5-GANGEN MENU 
aan 
45,00 EURO 
1/HAPJES 
2/SOEP 

3/VOORGERECHT
4/HOOFDGERECHT
GROENTEN en
5 kroketten
5/dessert

Stel zelf je menuutje samen.

Kies 3-4 of 5 gangen

en kies je soep, voorgerecht,

 hoofdgerecht

en eventueel desserten

geef je bestelling door

kies bijpassende whisky of wijnen

Hapjes 

3 hartige hapjes

om het wachten te verzachten

door de Cluysenaer voor u samengesteld

VERgeten groentenveloute
gebrande bloemkoolknabbels MET DUMPLINGS
OF
POMPOENVELOUTE(VEGGIE)
OOSTERSE TWIST - pompoen flan
OF
BISQUE
VISveloute-gamba-saffraan-venkel

SOEPJE
 

HOOFDGERECHTEN

Parelhoen
oesterzwammen-dragon-breydelspek
OF
EENDENFILET
APPEL-& ROZIJNCHUTNEY
indiaanse currytoets
OF

Kalf
smoky bbq toets gebrande sjalottensaus-dordognekruiden
OF
NO meat (VEGGIE)
spicy curry met no meat balletjes met wintergroentjes

Koolvishaasje
spinazie -kruidentopping-witte wijnsaus-citrus
OF
Zeebrasem
Gebrande wortel-prei-lenteui-bouillabaisse-jus
OF
SINT JACOBSVRUCHTEN
scampi-kokkels-mosselen-open ravioli-parijse champignons
OF
Kokoscurry(VEGGIE)
risotto- BOSCHAMPIGNONS-gevulde portobellopaddestoel

VOORGERECHTEN

125879420_3518941101488466_6468850789712
125879420_3518941101488466_6468850789712

DESSERTEN

New York CHEESE CAKE
KAASTAART BRAAMBESSENCOULIS
OF
CHOCOLADE MOKKA
CHOCOLADE KOFFIEDESSERT

OF
FRUITY FOREST
BOSVRUCHTENDESSERT
OF
TIRAMISU
DE CLUYSENAER
SPECULAAS - TIRAMISU-bavarois & witte chocolade

Kies eventueel een arrangement WHisky  

126854915_124971755873575_28236494433671

Kies eventueel een flesje wijn of cava of champagne  

FLES CHAMPAGNE

Champagne Beerens

25,00 € voor 1fles

Fles witte wijn 

huiswijn 

10,00 € voor 1 fles

Fles rode wijn 

huiswijn 

10,00 € voor 1 fles

126883370_422308945468754_54120852725571

BIJPASSENDE WHISKY's

3 x 3 cl whisky

15,00 € voor 3x3cl

126854915_124971755873575_28236494433671

BIJPASSENDE WHISKY's

4 x 3 cl whisky

20,00 € voor 4x3cl

BIJPASSENDE WHISKY's

5 x 3 cl whisky

25,00 € voor 5x3cl

FLES CAVA  

Masia Sabor 

12,50 € voor 1 fles